剛剛落下帷幕的2018年,對于中國廚電行業來說,是一個轉折年。受到房地產調控政策的影響,廚電市場整體下滑,行業規模同比下降2.7%。而在這一局勢下,海爾廚電通過全方位升級智慧成套戰略布局,2018年的市場累計增長49.07%。
廚電行業分析人士認為,雖然增速放緩,但廚電仍是家電業新的增長引擎和發展動能,這一行業的品牌化、高端化、科技化也在加速引爆。與此同時,整個行業的競爭也從單一產品的較量,轉向產品、服務,以及成套解決方案的綜合博弈。海爾廚電能夠實現逆勢增長,其率先開展智慧成套戰略布局是重要原因之一。
其實,海爾廚電早就開始專注高端成套產品的研發。以海爾廚電的云廚套系為例,其囊括防干燒燃氣灶、免清洗吸油煙機、光波巴氏消毒柜等產品。不僅能整套嵌入櫥柜,避免傳統廚房裝修中,多品牌廚電產品拼湊廚房造成的風格混亂、不連通等弊端。同時,還能讓用戶免去逐件挑選廚電的麻煩,更加省時省力省心。
值得注意的是,除了成套化,海爾還依托COSMOPlat平臺,提前為廚電注入了物聯網基因,實現產品與產品之間的網器互聯,產品與人之間的需求滿足。比如點擊海爾云廚油煙機大屏幕,可選擇智慧菜譜并啟動一鍵烘焙功能,隨后,烤箱啟動相應烘焙模式;在烹飪結束前,消毒柜會自動開啟暖盤功能。不僅讓烹飪變得更輕松,更是讓做飯變成一件快樂的事。通過全方位滿足用戶的個性化定制需求,向著服務用戶廚房生活全流程升級。
此外,海爾廚電還為用戶提供一站式采購、一站式設計、一站式服務的系統銷售服務,讓用戶真正購買無憂。也正是因為海爾廚電產品高端成套化、渠道多樣化以及完善的用戶服務,最終將打開中國廚電產業的發展新通道,突破同質化產品競爭的“天花板”。
值得關注的是,海爾能夠率先開展智慧成套布局,很大程度上得益于布局全球的大廚電戰略。在2016年海爾整合美國GE Appliances廚電后,海爾廚電目前已形成了包含海爾、GE Appliances、斐雪派克、卡薩帝、統帥等5大品牌的品牌矩陣。在這種多品牌共融的背景下,海爾廚電可以憑借品牌集群的優勢,充分獲取來自全球的研發、制造資源。通過品牌集群下的技術、工藝、科技、市場互通,海爾廚電可以更好地滿足用戶多樣化廚房生活需求,并以此面對市場挑戰。
2018年末,海爾廚電升級高端成套戰略布局,率先發布“智慧大成套”解決方案,推動廚電產業從單品競爭向成套解決方案競爭的平臺拓寬和競爭升級。其中,僅薩帝品牌,就涵蓋了C7指揮家、風動能、光動能、天韻、天悅5大套系。2019年第一季度,海爾廚電將再推出5套成套廚電,為用戶提供多元化、套系化的高端烹飪方式解決方案,全方位滿足用戶的專屬個性化定制需求。
業內人士表示,在2018年行業下滑的環境下,海爾廚電實現逆勢上揚,正是得益于快行業半步,率先開啟了向著高端化、成套化轉型的路徑。而在“人單合一”模式的影響下,海爾廚電深度聚焦用戶體驗,以用戶個性化需求來驅動技術迭代與產業革新,也使其有能力在全球廚電行業的物聯網變革中發揮引領作用。